糖炒栗子的做法

又到了栗子飘香的季节，怎么能少的了糖炒栗子呢！

By 火火菇凉

用料

• 栗子 500g
• 冰糖 2个
• 白糖 适量
• 油 1勺
• 水 适量

做法步骤

1、栗子清洗干净，用剪刀每个剪个小口，栗子是圆的，要注意别剪到手哦

2、栗子放入锅里，加适量水没过栗子煮开

3、加入两块冰糖，中火煮差不多十几分钟，软硬度随自己喜欢

4、捞出煮熟的栗子，加入适量白糖和油拌匀，腌制半小时

5、再放回锅里小火不停的翻炒(我这个是可以干烧的砂锅，大家不要用普通砂锅来炒哦)

6、炒到栗子香味出来即可

7、简单的糖炒栗子完成啦，也可以用烤箱烤

8、特别香甜

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