1.北京:北京烤鸭
2.上海:红烧肉
3.天津:锅塌里脊
4.重庆:辣子鸡
5.河北:驴肉火烧
6.山西:过油肉
7.内蒙古:手扒羊肉
8.黑龙江:锅包肉
9.吉林:清蒸白鱼
10.辽宁:猪肉炖粉条
11.陕西:羊肉泡馍
12.江苏:红烧狮子头
13.浙江:西湖醋鱼
14.安徽:黄山臭桂鱼
15.福建:佛跳墙
16.江西:粉蒸肉
17.山东:九转大肠
18.河南:烩面
19.湖北:沔阳三蒸
20.湖南:剁椒鱼头
21.广东:白切鸡
22.广西:螺蛳粉
23.海南:文昌鸡
24.四川:麻婆豆腐
25.贵州:酸汤鱼
26.云南:过桥米线
27.西藏:炸灌肺
28.新疆:烤全羊
29.青海:羊肉炒面片
30.甘肃:河西羊羔肉
31.宁夏:清蒸羊羔肉
32.香港:牛肉丸
33.澳门:马介休
34.台湾:三杯鸡
特别说明:文字及图片均系网络搜集、整理,仅当文史资料供大家参考。亦是一家之言、个人意见,未必就是定论。若有不同看法可在评论区提出或指正。
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