肠道垃圾的“天敌”，不是芹菜而是它，随手一炒，大便通畅，口臭也没了

大家好，我是小再。不少人应该都有便秘的困扰吧，特别是很喜欢吃油腻、油炸食物，还不爱运动的朋友，长期这样的话，会造成肠胃蠕动缓慢，从而导致便秘的情况出现。

如果宿便好几天不排出，可能会引起口臭、皮肤暗淡或腹胀的情况发生，更严重的话，还会得痔疮。

这个时候，建议大家多吃这种食物，它是肠道垃圾的“天敌”，不是芹菜而是它，随手一炒，大便通畅，口臭也没了，一起往下看看吧。

一、海白菜

推荐食谱：凉拌海白菜

主要食材：海白菜、香菜、生姜、大蒜、小米辣

具体做法：

1、将买回来的海白菜放盆里，加入清水，先把表面那一层盐给它洗掉，之后，再换一盆干净的水给它浸泡，浸泡它两三个小时，中途换两次水，尽量去除它的盐分。

2、两个多小时后，将海白菜捞出来控干水分，用刀给它切成一条条，做一道凉拌海白菜。

3、我觉得这个海白菜比海带更好吃，因为吃起来感觉就是肉质更厚，炒着也好吃，切好之后，给它装入在一个大盘里备用。

4、然后再切一些配料，准备生姜和蒜，大蒜多切一点，之后生姜也切成碎末，另外再准备一点香菜，香菜给它切成段，喜欢吃辣的朋友，可以切点小米辣备用。

5、锅中烧水，水开后，将切好的海白菜倒进去焯水，煮五分钟左右，就可以捞起来，再倒入在一个大盆里备用。

6、下一步开始调个料汁，把生姜，蒜末，小米辣，花椒，一勺白糖，然后再放一点辣椒面，一点生抽。

7、生抽可以稍微多倒一点，然后再放一点香醋，芝麻香油，有辣椒油的，可以再放一点辣椒油，撒上一点白芝麻，最后放的是香菜。

8、另外锅里再烧点油，把油烧热给它浇下来，这样子芝麻和香菜，经过高油温的冲击，香味就能被完全激发出来了，特别的香。

9、最后把调好的料汁，直接给它倒在海白菜上面，再拌均匀就可以吃了，如果放冰箱里去冷藏几个小时后再吃，那口感会更加好，喜欢的朋友，赶紧收藏起来试试吧。

二、大白菜

推荐食谱：乾隆白菜

主要食材：白菜、白芝麻、香醋、芝麻酱、蜂蜜

具体做法：

1、今天分享一个北京名菜乾隆白菜，据说这道菜，非常受乾隆的喜欢，现在进入冬季，白菜也变得爽脆可口，非常的适合做这道菜。

2、首先把白菜叶一张一张摘下来，然后上手把白菜叶撕成块，做这道菜，白菜帮记得留下，可以做成其他的美食。

3、摘好的菜叶子，把它放在盆中清洗一下，洗去里面的灰尘，洗净后装在盘中，沥干水分，做这道菜尽量把水分控得干一些，这样吃起来才不会水了吧唧的。

4、利用控水的时间，准备一大勺的芝麻酱，放入大碗中，再来一小勺花生酱，碗中加入一小勺盐，少许味精，然后再加入香醋。

5、做这道菜必须要用香醋，没有香醋，也不能拿陈醋代替，顺时针开始搅拌。

6、搅拌均匀后，再加入4勺白糖，再接着少量加入香醋，泻芝麻酱的时候，不要把它泻得太稀，把它泻成发干的状态就可以了。

7、如果芝麻酱泻得太稀，水了吧唧的它就不好吃，这个时候再来上一勺蜂蜜，继续顺时针搅拌，搅拌后的芝麻酱会变得油亮起来，特别的好看。

8、下一步准备一个大盆，把芝麻酱倒入盆中，碗里的芝麻酱也别浪费，用白菜把它擦干净。

9、接着盆中倒入所有的白菜叶，戴上一次性手套，开始翻拌均匀，让每一块白菜叶都包裹上一层芝麻酱。

10、翻拌的途中，可以停下来，往菜叶上撒一点白芝麻，量可以稍微大一些，这样的白菜吃起来特别的香。

11、拌好以后装入盘中，表面再撒上一层白芝麻，这样一道甜酸，而且非常香的乾隆白菜就做好了，喜欢的朋友，赶紧收藏起来试试吧。

结语：如果你有便秘的情况发生，建议大家多吃以上2种食物，它是肠道垃圾的“天敌”，不是芹菜而是它，随手一炒，大便通畅，口臭也没了。