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猪油渣到底能不能吃?细听营养师怎么说!

说到猪油渣,那可是一道童年的美食,记得从小,奶奶在做猪肉时,总会给我们炸上一盘猪油渣,干吃或者是搭配上蔬菜一炒,酥脆十足!

现在人们生活好了,人们都喜欢吃蔬菜等一些低脂的东西,此时有很多人开始质疑我们之前吃的那些猪油渣是否是健康的,针对朋友的发问,我咨询了一位营养师朋友,其实呢,猪油渣里面热量的确是挺高的,吃多了也很容易发胖。

但是呢,也并不能说它就是不健康的,因为猪油渣也富含很多营养成分,所以偶尔食用点也是可以的呢!平时我们炒菜,就可以加上点它,这样做出的菜中还带有猪肉的香气,简直就是拌饭最佳菜肴!

但同时也要注意了,加了它之后就不需要再放油了,因为猪肉渣里面本身就含有大量的油脂,要是再加点油,那这道菜就没有办法食用了!

各位朋友们,你也吃过猪油渣吗,你印象中的童年记忆是什么味道的呢?

中  一  医

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酿油渣菜谱
最近爱上了吃它,包上馅料一蒸,8分钟出锅,比肉还解馋
很多人把猪油渣扔掉,其实它是个“宝”这样做能卖20元一斤
吃猪油渣,到底健不健康?终于有答案了,很多人到现在都没搞清楚
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