三伏天到来,吃西瓜是升血糖,还是降血糖?糖尿病人能不能吃?
没有西瓜的夏天是不完整的,一到夏天,大街小巷的水果店地摊都摆满了西瓜,不管是直接挖着吃还是切块吃,都让人感到甘甜可口。虽说一般人可以毫无顾忌地吃西瓜,但是有些糖尿病人就有些烦恼了,因为糖尿病人在饮食上有很多忌讳,比如不能吃高糖的东西。如果你觉得西瓜很甜,那么你就会认为它是一种高热量、高糖分的水果,这种看法是非常片面的,你不能以水果的甜度来判断,因为水果本身的含糖量,所以西瓜虽然很甜,但里面的糖分和热量都比较低。正常情况下,我们会把糖分大于10%的水果誉为是高糖水果,糖分低于10%水果称为是低含糖水果,但西瓜是一种低糖水果,它的含糖量一般在5%左右,而且它不含有胆固醇和脂肪。适当吃一些西瓜,为身体补充其他营养物质,糖尿病患者或者是血糖高的人,适当吃一些血管,并不会造成血糖异常。一般新鲜水果的含水率为85%-92%,而西瓜的含水率超过90%,对血糖波动影响不大,糖尿病人也可以适量吃点,但是要注意一次摄入的量。有专家建议,糖尿病患者一次摄入的西瓜不能超过200克,也就是1-2块,如果一次只吃半个西瓜,即使含糖量不高,也会对血糖产生影响,严重时还会引发糖尿病并发症。糖尿病人在控制血糖的情况下,可以适量食用,但不能超过100克,以免造成血糖波动。如果食用过多或过多的西瓜,要注意控制饮食,以免加重病情。其次,不要在饭前或者饭后吃,不然会引起饭后血糖的上升。西瓜中的水分含量较高,会稀释肠胃中的消化液,不利于食物的消化。吃西瓜的最佳时间是在两餐之间。糖尿病人在血糖比较稳定的时候,可以适当的吃一些西瓜,但在血糖比较不稳定的时候,最好还是少吃,因为西瓜的 GI值为72,其中包含了葡萄糖和果糖,被小肠吸收以后,会迅速的进入到血液中,从而引起血糖的上升。以上为健康科普内容,如有此类症状需要调理的,欢迎文章下面评论【写留言】
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