你家砧板到底有多脏？别以为用水冲冲就行！

研究表明，整个厨房里，砧板是最容易藏污纳垢的！用过7天的砧板表面，每平方厘米含有的病菌达到了20万个，特别是划痕多的老砧板，划痕里滋生的细菌别说用水冲洗了，就连用开水烫淋都不能有效去除。

用这样的砧板制作不经烹饪直接入口的食物，轻则腹泻呕吐，重则食物中毒！怎样才能有效清洁砧板呢？

家政女神王建飞给你支一招，为了家人的身体健康，现在就学起来！

工具

抹布、刷子、百洁布

双氧水、盐、柠檬

在砧板上滴适量洗洁精。▽

用刷子反复刷洗，然后用清水洗净。▽

然后用柠檬和盐给砧板做个深度清洁，将柠檬切成两半。▽

把适量食盐均匀地洒在砧板上。▽

用柠檬均匀擦拭砧板，让柠檬汁覆盖整个砧板，静置3分钟后用水洗净。▽

点子原理  

盐具有杀菌作用，柠檬含有丰富的有机酸，可以除异味，两者结合，既可以增大擦拭的摩擦力清洁缝隙，又可以让混合了柠檬水的盐更好地渗透到缝隙里，杀菌除臭效果更好。

3分钟后，把医用双氧水喷在菜板上，抹匀后静置5分钟。双氧水可以起到杀菌抑菌的作用，是我们家中常备的消毒药品。▽

然后用清水冲洗干净，把砧板放在阴凉处自然风干。这样的深度清洁最好一个星期做一次。▽

现在很多人喜欢用木砧板或竹砧板，使用久了容易开裂，我们可以在买来之初给它刷植物油，润泽木质。用干毛巾或者刷子沾植物油，均匀抹在砧板的正反两面。▽

封上保鲜膜，静置24小时，砧板护理就完成了。▽

清洁和保养砧板的方法，你记住了吗？为了家人的饮食安全，一定要按时清洁哦！