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又到三伏天
“拭汗如出浴”
又到了“拭汗如出浴”的三伏天上线的日子，这次上线时间将长达40天，配备着加强版的煎炸油焖模式。
俗话说：“热在中伏”，三伏天是冬病夏治的好时机。伏天出现在小暑与大暑之间，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。
每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同， 而2018年的中伏长达20天！时间表如下：
头伏：2018年7月17日 - 2018年7月26日
中伏：2018年7月27日 - 2018年8月15日
末伏：2018年8月16日 - 2018年8月25日
这么热热热，应该注意这四点……
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注意喝水
多次饮水，每次少喝，也可以在水中加一点点盐。既可补充因出汗流失的水分，也可以更加有利于人体的吸收。
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注意补“钾”
由于天气炎热，人体出汗较多，大量出汗会带走体内大量的钾元素。人缺钾后会引起头晕头痛、倦怠无力，食欲不振等症状，这时候，蔬菜和水果都是很好的选择，可以制成诱人食谱。
○材料：西米、牛奶或椰汁、水果根据爱好自选就好~
○做法：
（1）西米洗净后，倒入沸水中；
（2）煮到西米半透明，把西米和热水隔开；
（3）再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；
（4）煮一小锅牛奶或者椰汁（更加醇香）并加少许糖；
（5）将西米倒进牛奶中煮至开锅；
（6）把煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁(可采用一些清凉的水果，如：香蕉、苹果、猕猴桃等)即可。
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吃些“苦味”食物
苦味食物具有清热解毒，提神醒脑，降气通便，消除疲劳的作用，尤其适合三伏天，消暑之用。这时候就需要出动一道简单易做的家常菜了。
○材料：苦瓜一根、鸡蛋一颗。
○做法：
（1）将苦瓜洗净，切片状，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
（2）锅内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时，再加入蛋花；
（3）再翻炒两分钟加入适量的盐和味精即可。
04
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饮食清淡
食清热去火的粥，可预防中暑，降火气，还能帮助身体排出毒素，养颜美容。
○材料：荷叶1张（干鲜均可），茯苓50克，大米100克。
○做法：
（1）先将荷叶洗净，加适量清水，煎煮10分钟，去渣留汁；
（2）大米淘洗干净，茯苓洗净备用；
（3）沙锅加入荷叶汁、茯苓、大米同煮粥，先用武火烧沸，后改用文火煮至粥成即可。
今天的要点大家都查收了吗？为自己的健康添加关注哟^^
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