八角茴香

　　【别 名】 大茴香，八角，大茴。

　　【来 源】 为木兰科八角属植物八角Illicium verum Hook. f.的干燥成熟果实。

　　【原植物】 八角为常绿乔木或大灌木，通常高5～10米，亦可达20米，树皮灰色至红褐色，有不规则的裂纹；大枝近水平伸展，叶互生或因部分节间缩短呈假轮生状，革质，通常椭圆形、椭圆状倒卵形或近披针形，长5～11.5厘米，宽1.5～4厘米，顶端短尖或骤尖，基部楔尖，全缘，上面光亮，有透明的油点，下面被疏柔毛；叶柄长约1厘米。春季开红色花，花单生于叶腋，有梗，花被7～12片，排成数轮，覆瓦状排列，有腺点，内轮大，粉红色或深红色，外轮阔椭圆形或卵圆形，长9～12毫米，宽8～12毫米；雄蕊11～25枚，排成1～2轮；心皮8～9个，分离，轮状着生。聚合果常八角形，直径约4厘米或不及，成熟时红褐色，瞢荚顶端平直，无锐尖头。种子扁卵形，棕色而有光泽。 多生于温暖、湿润的山谷中。分布于我省及广西、福建、贵州、云南、台湾等省区。主要为栽培。越南亦有分布。

　　【药 材】 产地 我省产于信宜、阳山、乐昌、大埔、罗定等市县。 采收加工 春、秋季果实成熟时采收，以秋采者质佳。摘取果实，置沸水中烫煮5～10分钟，至果实转红棕色时捞起，晒干。亦可将果实直接晒干或烘干，烘干时温度不宜太高，以60～70℃为宜。用烫煮法加工的产品色鲜、气香、质优。 性状 果实常由8个蓇葖果放射状排列于中轴上，组成聚合果，直径3～4厘米。中轴下面有一钩形弯曲的果柄，长1～3厘米。单个蓇葖果呈小艇形，长1.2～2厘米，宽0.7～1厘米，先端钝或钝尖如鸟喙状；果皮厚，外表面红棕色或棕褐色，背部有不规则皱纹，腹面开裂；内表面光滑，淡红棕色或淡黄棕色，有光泽，内含扁卵圆形的种子，长约8毫米，宽约5毫米；种皮硬，红棕色，平滑有光泽，一端有种脐及珠孔，另一端有合点，中间有狭长的种脊；种皮质脆，内含白色种仁，富油性。香气浓郁，味甜而辛。 质量要求 以果大、饱满、完整、红棕色、香气浓者为佳。按我国药典(1990年版)规定：本品含挥发油不得少于4.0％(毫升/克)。 包装贮藏 用麻袋装载，存放于阴凉干燥处，防热、防潮、防霉。要注意控制仓库温度不宜过高，以防止油分挥发、失去香味。量少者可密闭贮藏。

　　【药理】 对平滑肌的作用 本品挥发油中的茴香醚具有促进肠胃蠕动作用。 祛痰作用 本品能增进呼吸道分泌细胞的分泌，具有祛痰的作用。 抑菌作用 本品煎剂对结核杆菌有抑制作用。其乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病性皮肤真菌有较强的抑制作用。 毒性 反式茴香脑腹腔注射半数致死量，大鼠为2.67克/公斤，小鼠为1.41克/公斤；顺式茴香脑腹腔注射半数致死量，大鼠为0.07克/公斤，小鼠为0.095克/公斤。

　　【炮 制】 拣除杂质，整理洁净。用时捣碎。

　　【医疗用途】 性味 辛，温。 归经 归肝、肾、脾、胃经。 功能与主治 温中散寒，行气止痛。用于胃寒呕吐，脘腹冷痛，寒疝痛。 用法与用量 3～6克，水煎服。