今天小编给大家换个风格啊,平常都上各种大餐,今天咱们换个小吃吧。咱们做的这个,不是炸糕,更不是烧饼,而是创意满满的芝心糯米香蕉饼,无论是当早餐,还是午后茶点,都是很好的选择。
您需要准备:
主料:香蕉150克、糯米粉140克。
辅料:炼乳25毫升、白芝麻50克、奶酪50克,淀粉适量。
1.香蕉压成泥,倒入炼乳、糯米粉搅拌均匀。
2.揉成面团,到稍微有点粘手。
3.奶酪切碎备用。
4.面板上撒淀粉,手上沾手粉操作,把面团分成若干等份。
5.面团滚圆,双手按扁,包入奶酪,收口滚圆用手按扁。
6.两面刷层水,沾上芝麻。
7.平底不粘锅刷层油,沾好芝麻的面饼下锅小火煎,一面煎黄再翻面。
8.两面煎黄就可以装盘啦,一定要趁热吃哦!
9.浓浓的香蕉味道,层层拉丝的奶酪,细糯柔软,甜而不腻,看着就诱人,特别好吃!
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