这是我国第一个关于农产品电子商务模式的发展报告，报告由中国食品（农产品）安全电子商务研究院完成，也是研究院成立以来的第一份研究报告。
一.我国农产品电子商务背景及发展
背景：
1.广播电视网络覆盖范围进一步扩大（村村通）
2.电话网络继续快速向农村延伸覆盖（100%通电话）
3.农村网民增长较快（2013年12月，网民达到1.77亿人，占28.6%）
4.涉农网站增加（3.1万家）
5.“三网融合”以及物联网技术广泛应用
6.冷链物流与配送促进了生鲜电子商务的发展与创新。
发展阶段：
第一阶段，1995-2005年
1995年12月12日，郑州商品交易所集诚现货网成立，2005年10月开创中央储备粮网上交易探索。1999年全国棉花交易市场成立，1999年12月以来，交易市场通过竞卖交易方式采购和抛售国家政策性棉花。2000年8月至2002年6月，通过竞卖方式抛售国家储备糖230多万吨。
第二阶段，2005-2012年
2005年易果网成立，2008年和乐康及沱沱工社，这几个企业开始都是做小众市场。在这期间，国内频发食品安全事件，导致很多消费者产生了对品质高、安全性高食材的需求，这使得很多企业看到了这个巨大市场，在2009-2012年之间，涌现了一大批生鲜电商。很多的商家进入这个行业，导致了行业泡沫的产生，很多企业倒闭。
第三阶段，2012-2013年
生鲜电商的转折，也是从2012年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活”凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红，随后有又在2013年春挑起了“京城荔枝大战”，生鲜电商再度引起人们注意。这期间，社会化媒体及移动互联网的发展也让生鲜电商们有了更多模式的探索，生鲜农产品电子商务也是十分艰难的，2013年初的北京“优菜网”曾经寻求转让、上海“天鲜配”被“下线”等。
第四阶段，2013年以来
在第三阶段以顺丰优选、一号生鲜、本来生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家等为代表的商家都获得了强大的资金注入，而且每个企业都有各自的行业资源优势，进而相继进入生鲜电商竞争。在这期间，B2C、C2C、C2B、O2O等各种模式竞相推出，越来越多的的网络工具，如宽带电信网、数字电视网、新一代互联风、云计算、大数据，及其2013年微博、微信等为各商家提供更多的选择工具。也有一些农产品电子商务下线，如永辉“半边天网”上线不足百日下线等，也有一些生鲜电商亏损，如电子菜箱等
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