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食疗故事----猪肤膏治咽喉炎


        一,曾祖父给谢记者治病

     无事清理书柜,在老爸遗下的旧书中看到一本抗日战争时期出的书。那是曾祖父宋海珊的。看到这本书,就想起我老爸讲的此书来历。想起上世纪七十年代老爸给我熬猪肤膏治病,还有去年我用此方给孙子治咽炎之事。

        老爸告诉我:当年,我曾祖父在随州行医,很有些名气。一天来了个病人,后来知道他是武汉 “扫荡报” 的记者谢楚明。说他嗓子干,哑,经常说不了话。在武汉和许多地方找中,西医看过,用了许多药,时好时坏,没有大的效果。他经常到处跑采访,晚上要熬夜写作,煎药也不方便。我曾祖父诊脉过后,要他过几天再来拿药。几天后,谢记者来时,曾祖父给他一个小磁罐子。里面是熬好的猪肤膏。曾祖父告诉他每天晚上用汤匙挖出小半碗放在小锅子里加点水,稍稍煮沸,即可食用。

       过了一个月,谢记者又来了。他见到我曾祖父就连连道谢。说闹了好几年的咽喉炎,让我曾祖父一小罐子猪皮膏给治好了。他说这个药太好了,又方便携带又十分好喝。

        他问,以前也有人给他开过“猪肤汤 ”这个方子,怎么没有效。我曾祖父说,方子都是张仲景伤寒论的猪肤汤。但一是选材不严,二是熬的方法不对。给你的是在家里用了几天时间熬的。所以让你过几天来拿药。

        谢记者对我曾祖父十分佩服,后来从武汉寄来刚出版的药书,还介绍了不少人找我曾祖父看病。


        二,我得了咽喉炎

        1978年,我得了肺结核。医院开了二个月的病休假,回到随州家中。开始是盗汗不止,母亲拿了几剂“当归六黄汤”给我服。治好了盗汗,又出现了咽喉炎症。嗓子中就像有东西梗阻,吞又吞不下,吐又吐不出。中医叫梅核气。父母亲开了几次药,都是稍微好几天,又加重。

        那时候,我年轻火气大。一天晚上,我对父母发脾气,说你们对我的嗓子就没有办法了。

        老爸对老妈说,就用点猪肤膏吃吃看。老妈说,明天去买点猪皮回来熬就是。老爸说,你认为就那么简单,猪的什么皮都能用,明天我去找杀猪的买。他让老妈先去买二斤蜂蜜回家炼好,把米麦粉炒好。过了二天。老爸老妈在家里熬猪肤膏。用了几天时间才搞好。装在三个大口瓶子里面。我每次吃时挖些出来,加小半碗水稍煮一下喝下。吃了一个星期,就明显减轻,十天左右嗓子全好了。

        后来,我问老爸这个方子的情况。他说,清朝的大医家俞昌说猪皮可以代驴皮熬胶。上上等的阿胶要熬九天九夜。慢慢熬出的汁液,有效成分没有丢失,人喝了才能治病。
他还说,这个方子上中三焦都能补,脾土生肺金,肺金生肾水。补三经阴虚十分稳妥,他让好些人用过此方效果都好。


        三,孙子也患上了慢性咽炎

        这些事已经几十年了,我都全忘了。谁知道几十年后,我又开始熬猪皮膏了。

        2015年七月份,我的孙子宋亮子外感好后十多天,嗓子出问题了。好像他喉咙中有什么,光爱清嗓子。开始几天,我们没有在意,后来越来越重,过个几分钟都要清一次嗓子。搞得幼儿园老师都提醒我们用药。开始,我只想简单处理。在药店买了几次药喂他,可就是没有效。时间一拖就一个月,我心理开始着急了。

        我想,小儿正在生长期间,阳常有余,阴常不足。外感发热之后,少阴肾太阴肺二经之阴液难以上输滋润咽喉。故而出现此类症状。我记起当年老爸老妈给我治嗓子的事。决定自己来煎熬猪皮膏。

        我按当年老父母煎熬的方法备齐材料,熬制了二瓶子猪皮膏。宋亮子每天从幼儿园回家后,我就给他吃一次。一个星期后,症状开始减轻,越来越轻,清嗓子的次数越来越少。半个月后,完全没有了。

        2016年5月份,他的嗓子又出现了去年的情况,我又是用这个方子让他吃了几天治好了。

        我们宋家几代人用此方治慢性咽炎,时间跨度达八十年。有效之方也许会随着时间的推移而被人忘却。故而,将它记录下来,一是作为对老祖宗们的纪念,二是或许可用于现代人们之疾患 。

        写完了这篇回忆性医案,我想看看这个方子还有没有人在用。上网一查,网络上,关于“猪肤汤”的文章还不少,有的用于治病,不光是治咽炎,还用来补血,治几种血液病,有的用于美容,有的用于养生。广泛适合于用嗓子较多的岗位人员,高温作业岗位人员,经常加班熬夜的人员。


           宋滋之,于2016年12月3日星期六

tulerencai 其实也就是通过实血而达到强化功能之目的,血强何来瘀滞

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