安然:那么晚还不睡,小心黑眼圈,现在好像在博论坛哪也能留言,开始我看到的也是你第一。
郁金香:又夸姐了,美!现在北京有几个地专卖南方菜方便。
心梦静书:谢谢支持。
李心民:谢谢支持和夸奖。
mars兔兔:是炸蔬菜卷,昨在南来顺吃的。
新浪网友:5是炸蔬菜圈,6是焦炒咯吱,7烤羊排,8是口袋豆腐,是我昨在南来顺吃的。
梅子:昨太累了,偷了懒没写,你想问哪个?一般不写做法的前面博客里都有做法。
加加:发海参最好用纯净水。
Annie:草头应该是你家乡架吧?
闲情小娜:下次买了金花菜我把它拍下来,蓝梅玉兰包就是把蓝梅酱直接放在玉兰白菜上吃。
新浪网友:鸡蛋韭菜素馅饺子做法:先和好面醒着,油烧6、7成热把打好的蛋液到进锅里摊熟打散,放姜末香油酱油拌均匀,把洗好的韭菜切末放进调好味的鸡蛋里,开始做面剂,做好后往馅里放盐拌均匀,开始擀皮包饺子。
新浪网友:昨太累了,偷懒没做法,只要不写前面博客里都有。
南木树:西胡芦糊塌子面里不放水,用西胡芦汁和鸡蛋就够了,三口人吃一般放3至4枚鸡蛋,面粉只要和成糊就可以,炒菜锅行,但不好烙。
这几天单位事太多,我又急脾气,每天忙完到家都很晚了,今我到家包了荠菜馅的饺子,芥菜是昨买的,晚上边看电视边就择了,也烫出来了,今进门就先把肉喂上,和好面醒着,剁菜都准备好了,就喂狗扫地擦地,都收拾好了开始包饺子,包了一半女儿就下班,进门就煮。做法:用葱姜、香油、酱油、味精把肉馅喂上,和面醒着,荠菜焯水剁碎攥出多余水分,放在喂好的肉馅里放盐拌均匀,做面剂擀皮开始包,这荠菜是最好的春天时令野菜,粗纤维清肠胃,利尿可排毒,荠菜可包饺子、馄饨、做汤是很好的绿色健康食品。
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