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2014.11.26
1.将所有的面粉混合,过筛入盆中。
2.将黄油软化。
3.鸡蛋加入糖和蜂蜜打成液。
4.将黄油隔水溶化
5.面粉筛入黄油里,再将蛋液倒入面粉中。
6.拌匀后用手揉成光滑的面团。
7.取一小块面团,搓成一指粗细的均匀长条,用刮板切成小剂子。
8.用手掌把小剂子揉成小球,整齐摆放烤盘上,中间留些距离。
9.长帝CKF25B烤箱预热,175度,上下火中层烤10分钟。
10.关火后不要开盖,余温焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。
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