很多人和我一样都是懒人吧,所以喜欢用微波炉蒸馒头。但是往往蒸不好,到底有没有微波炉蒸馒头的好方法呢?不急,下面听我慢慢道来:
网友提问:
每天早上上班都出门很早,怕在路上肚子饿了,就习惯性的在家里买了几袋馒头和包子。
可是每次用微波炉弄的馒头有点硬硬的,不知道为什么?
微波炉蒸馒头的方法一
把馒头用凉开水冲一下,放在瓷碗或微波炉专用碗里,1个馒头1.5分钟,2个馒头2.5分钟,蒸出来的馒头又松又软,就像刚出炉的一样。
微波炉蒸馒头的方法二
微波炉蒸包子、饺子,您得有微波炉专用的蒸锅啊。不过,那个蒸锅能蒸5个包子就不错了,不实惠。我倒是用蒸锅蒸红薯干,可以摞上去很多红薯干,蒸的那个软啊,还一点都不水,非常适口。
微波炉蒸馒头的方法三
你在馒头中间滴两滴水,然后放到微波炉里热半分钟或者更少,一个馒头十几秒钟肯定热透了,而且热出来的绝对是松松软软的馒头不是石头。
微波炉蒸馒头的方法四
用个杯子装点水,把馒头或者包子放在杯子上面,微2分钟
馒头或者包子要比杯口大才行啊,别掉进去了,呵呵。
微波炉蒸馒头的方法五
放保鲜袋(微波冰箱专用的那种。。超市里面都有卖的)里面,打个30秒就行了。。很松软。跟蒸的一样。。。我家馒头包子都是这样热的
同时和大家介绍
蒸馒头的做法过程:http://www.6eat.com/Baike/Cook/201202/370753.htm