治疗肾炎的方子。蘑菇100克，大葱白4根，一起煮至蘑菇熟透，吃蘑菇喝汤，可以温通肾阳，是肾炎的有效食疗方。因为蘑菇入少阴肾经，大葱入太阳膀胱经，大葱与蘑菇同食可以温通少阴以开太阳，颇有麻黄附子甘草汤之效。经常吃这个食疗方还可以预防老年性痴呆。（什么样的蘑菇都行，只要是没有毒的。）