叶赫那拉氏。的QQ空间 [http://804411863.qzone.qq.com] 2014-6-2 07:35
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材料.
糯米.蜜枣.粽叶(我们这里使用的是新鲜的苇叶)
1.新鲜的粽叶煮开，洗净备用。
2.糯米浸泡2--3小时。
2.准备蜜枣。
3.三片叶子重叠.
4.窝成角.
5.放入糯米,蜜枣。
6.上面再放入一层米和枣。
7.上面的叶子窝下来
8.就包好了。
9.缠上线就好了。
10.锅里摆放好,加水煮2--3小时,就OK了。
香香甜甜的粽子出锅了。
小提示.
1.要想包出的粽子软,泡的时间越长就包出的粽子越软.
2.煮时一定不能煮干了,不然粽子发干,不好吃.
3.煮完粽子以后,泡在里面就行,随吃随拿,米就粘不到粽叶上,又好吃.
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