做这款寿司之前，先要做一些准备工作。首先是将寿司米饭准备好，具体的制作方法在花朵寿司那篇文章里有介绍。再准备少量粉色寿司米饭，粉色米饭是用拌饭料拌出来的，实在没有拌饭料用番茄酱试试吧嘻嘻。其次是准备好三张长20CM，宽15CM的薄煎蛋饼，三张同样大小的海苔。薄煎蛋饼的做法很简单，用4个鸡蛋打散，稍放些盐，糖调味，再放少许淀粉搅拌均匀，目的是使煎出来的薄蛋饼不容易破。然后用方形平底煎锅少抹一层油，就可以煎出薄薄的蛋饼了。如果鸡蛋颜色不够黄，那就多放一个或两个蛋黄在里面增加其颜色。
好啦，以上准备工作做好以后，我们就可以开始做美丽的玫瑰花寿司了。
其他材料：刺身用三文鱼100G左右 红姜丝若干 黄瓜一根
步骤：
1 将薄蛋饼放在寿司帘上，上面先散放一些粉色小米饭团。再在米饭空隙处放上小三文鱼块。撒些红姜丝。
2 用帘子卷起来，注意尽量卷紧实一些哦。
3 同样取另外一张薄蛋饼，放上粉色米饭团，三文鱼和红姜丝。将刚刚卷好的蛋卷放在这张蛋饼上，将其卷在里面。
4 这是卷好的样子。
5 取一张海苔，上面均匀铺一层白色寿司米饭，注意米饭铺的要薄且均匀，否则下一不没有办法卷起来啦。上面放4~5根切细的黄瓜条。
6 将卷好的两层蛋卷放在海苔的一端。
7 一边卷一边用手施加适当压力，使其紧实地卷成一个寿司卷。
8 卷好后为了防止其松散，再用寿司帘将整个大寿司卷紧实得包起来，用手再次将其裹紧致一些。
9 再来做另外一种。步骤和上一种一样，就是用海苔替换了蛋饼。将一张海苔铺在寿司帘上。上面放上粉色寿司米饭，三文鱼及红姜丝。
10 卷起来。
11 再取另外一张海苔，同样放上粉色米饭，三文鱼和红姜丝，将10中卷好的海苔卷放在上面卷起来。
12 取一张薄蛋饼，上面薄铺一层白色米饭，放几根黄瓜条，将刚卷好的海苔卷放上面卷起。
13 这是卷好的样子。
14 同样用锋利的刀切成大约1CM厚的寿司卷。看，另外一种美丽的玫瑰花也诞生啦！
15 这是第一种。
16 两款玫瑰花您更喜欢哪款呢？呵呵！
全部做好以后，您既可将其平躺放在盘子里，也可以将其立起来摆放。
漂亮的玫瑰花寿司，
