主料:鲜面条
配料:五花肉,洋葱,胡萝卜,小青菜,青蒜
调料:食用油,盐,老抽,美极鲜,十三香,蒜蓉辣酱
做法:
1、 准备好新鲜面条和五花肉,五花肉切条
2、洋葱、胡萝卜、青蒜切条,小青菜洗干净
3、蒸锅板涂上一层油,放入面条大火烧开转中火蒸12分钟
4、 热锅凉油,下五花肉煸炒
5、将五花肉炒出油至金黄色,加入一汤匙蒜蓉辣椒炒匀后加入胡萝卜、洋葱一起煸炒
6、加入小青菜煸炒,青菜变色后加入十三香,老抽,盐,美极鲜炒匀
7、加入蒸好的面条一起翻炒
8、汤汁快干时加入青蒜,炒至青蒜断生即可
美味的面条做好了,很简单吧?有兴趣的你可以一试。