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私房小菜,韩式腌苏子
 叶叶赫那拉氏。的QQ空间 [http://804411863.qzone.qq.com]2013-9-13 07:16  
 昨天婆婆淹泡菜,
我也顺学着便做点腌苏子叶
味道不错哦 也简单
拿来给大家分享一下
 

准备材料

苏子叶: 200张左右

调味酱:吃饭勺为准

酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2

制作方法

1.) c$ d4 H* {$ l! _
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时

 . C& P# M3 b5 M8 S& i5 y: X5 n7 d

2  将苏子叶洗净

 
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
 

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推


如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

 


 

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