简介
周末在家招待朋友,因为我一直清淡饮食,他们要求不能太特殊对待,也要稍清淡的。于是做了这款清新口味的烤鸡翅。因为没有任何上色的原料,所以看起来颜色不是太好,但是真的好美味啊。香橙的酸甜很入味,有股淡淡的清香~
减脂中的我忍不住吃了两个~
制作时间:约50分钟
用料
鸡翅中 | 8块 |
海盐或者香草海盐 | 一小勺 |
黑胡椒磨 | 少量 |
大蒜 | 4-5瓣 |
香橙 | 1个 |
香橙烤翅中[山姆厨房]的做法
准备好所有材料。烤箱预热180度上下层。
蒜剁成泥,鸡翅中洗干净、划上几刀以便入味。均匀撒上海盐、黑胡椒磨、蒜泥,略按摩一下。
套上保鲜袋放入冰箱腌制20-30分钟。腌制完成后,将橙子切片,放在鸡翅上面。
用锡纸小心包裹起来。用叉子叉几个小口在锡纸上。放入预热好的烤箱烤半小时。
调酱汁:半个橙子的汁水,一大勺蜂蜜,少许白芝麻混合均匀。
炙烤途中取出,分别在上下都涂上酱汁。然后再烤15分钟左右即可。
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