1.准备材料：糯米粉220克，南瓜200克，饼干适量，白糖40克，白芝麻适量
2.南瓜去皮，切薄皮放入锅中隔水蒸8分钟
3.将蒸好的南瓜滤去明水，加40克糖，放在榨汁机里，将南瓜榨成南瓜泥
4.将南瓜泥倒入干糯米粉里，用筷子搅拌成面片
5.用手揉至光滑无干粉的面团
6.揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面，然后取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心
7.然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团上均匀的沾上芝麻
8.南瓜饼都做好后，在锅里放油烧热，将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可
9.做好的南瓜夹心饼，南瓜馅软糯可口，饼干酥脆爽口，太诱人了！
