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2016.01.25
爆炒鱿鱼
鱿鱼切片洗干净
锅中放水,下入鱿鱼片,加入料酒焯水煮一下
捞出鱿鱼备用
葱切段,姜蒜切碎
锅中加入油烧热,炒香姜蒜
放入鱿鱼,加入豆瓣酱和酱油,盐,翻炒
再放入香葱,调入适量鸡精翻炒
装盘即可
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