桂花山药紫薯糕，口感顺滑，很棒的中式宴客点心

口感很是惊艳，这样的中式甜点宴客也很棒哒！还很简单快手呢

食材：

山药、紫薯、糖桂花、牛奶

做法：

1. 山药和紫薯去皮入锅里隔水蒸，因为有水蒸气紫薯会出水把山药染色所以分开蒸。

   山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面，随着蒸汽会逐步融化于食材中。

   蒸好了之后分别用碗装上。

   

2. 紫薯加入适量牛奶用手持搅拌器打成紫薯泥，超级惊艳得到这么顺滑的紫薯泥。

   因为山药具有黏性不推荐用搅拌器以免损坏，所以加牛奶后入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

   

3. 取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平

   加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。

   表面撒少许糖桂花

   

4. 多余的紫薯泥加入牛奶用搅拌器搅打成紫薯牛奶

   

5. 成品图！！！

   圆的方的爱心的饼干模具都好看哒！只是觉得小花花感觉比较有古朴中式糕点的氛围啦！

   

6. 多余的紫薯打成紫薯牛奶好喝又不浪费！

   

－感谢鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花的分享