一直以来,都很喜欢吃韩式的紫菜包饭,所以一直有想学做紫菜包饭的想法,今天休息所以自己在家小试牛刀,学做紫菜包饭,自我感觉还不错哦!今天也把他推荐给大家。
食材:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
1、平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮;
2、把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用;
3、把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。拿出一张海苔和寿司帘,把米饭铺在海苔上;
4、放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝,用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧;
5、最后,用刀切成小块,装盘即可哦!
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