南瓜红豆饼怎么做

好厨网 2016-03-08 14:50

南瓜红豆饼是一道家常菜肴，主要营养成分是维生素，蛋白质，热量。南瓜红豆饼怎么做?一起来看看南瓜红豆饼的做法。

原料：南瓜 面粉红豆 黑芝麻

南瓜去皮 去籽之后 切成块

红豆事先浸泡两个小时 然后放入高压锅里 水和红豆的比例为5:1 锅盖上的阀冒气后30分钟即可关火

南瓜放倒蒸锅里 大火蒸20分钟

关火之后 倒掉多余的水 把南瓜压成泥

把准备好的面粉加进来 再加入一些白糖用手充分搅拌 面不要和的太硬 否则吃起来很费劲

红豆煮好之后倒掉多余的水 放入碗中 用勺子压碎成红豆沙

加入白糖搅拌均匀

双手稍微涂一点油 揪一块面团用手压成饼状

放上一块豆沙馅

用包包子的方法将豆沙馅包进来 顶端封口

压成饼状放在涂有食用油的盘子中

热锅凉油 把南瓜饼下锅煎

一面煎到金黄色之后再煎另外一面

两面都是金黄色就好啦 非常香甜哦