春天到了,草莓也是一批批地成熟啦,如此多汁甘甜又好嚼的水果,自然成为了小宝宝们的最爱。可是你知道吗,什么样的宝宝不适合吃草莓?草莓可以吃多少?怎样把草莓清洗干净?一不留神,反倒会令草莓越洗越“脏”呢。
1这些洗草莓的做法,都是错误的哦
“浸泡草莓之前就把草莓叶和草莓蒂摘掉。?”这样是不对的,因为会有草莓果肉裸露出来,本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方,渗入到草莓内部。
“草莓没有用流动的自来水冲洗过,就直接浸泡。?”这样也是不对的,因为草莓表面残留的农药会溶在水中,浸泡的时候,会被草莓再次吸收,并渗入到果实里面。
2、淘米水,淡盐水都很适合浸泡草莓哒
淘米水是碱性的,有分解农药的作用,并且会带走表面的泥土。
如果在水里加入一小勺盐,做成淡盐水也很适合浸泡草莓,因为它可以使草莓表面的昆虫,虫卵等飘浮到水里,并且有一定的消毒杀菌作用。
3、这才是草莓的正确清洗方式
先用流水把草莓冲洗一小会儿。
再分别用淘米水、自制的淡盐水,浸泡3分钟。
这时候,再去掉草莓叶和草莓蒂。
最后再用流水冲洗一遍,如果怕宝宝把自来水吃进去,用凉白开水冲洗也可以。
4、草莓怎么吃
草莓当然最适合直接吃啦,因为草莓加热后会氧化变酸,所以不能加热。但很多宝妈担心宝宝的肠胃适应不了太凉的东西,这多半与平时的习惯有关系。很多宝宝从小吃水果,都是直接吃,肠胃也适应得很好,甚至像外国的小朋友连牛奶都是直接喝冰的呢。
但如果宝宝从来没有吃过凉的东西,肠胃就比较娇嫩,偶然吃一次可能就会拉肚子。这样的话,可以用温水泡一泡再吃,但最好还是让宝宝的肠胃逐步适应常温的食物。
一般建议宝宝9个月以后,再添加草莓,宝宝这时候已经有一定的咀嚼能力了,切成小块儿直接吃就可以,不用特意做成泥了,宝宝虽然没有长出磨牙,但是也可以用牙床来帮助咀嚼,也是非常不错锻炼咀嚼能力的食物呢。
5、草莓一天能吃多少?
中国营养学会的膳食指南,给出每天水果摄入量是这样的。
6-12个月的宝宝每天吃25克-50克的水果。
1-3岁的宝宝每天吃150克-200克的水果。
如果是周岁以下的宝宝,每天吃两个草莓就已经超标了,而且前提是还不能吃别的水果了。瞧,两个草莓就已经52克了。
感觉终于找到宝宝吃不下饭的原因了,分明是水果吃得太多了。啥也不说,回家先把水果藏起来吧,以后限量供应哈。
6、什么样的宝宝不适合吃草莓?
草莓比较容易引起腹泻,因为草莓上面的小籽属于水果的纤维,不能被肠胃吸收,它的经过会刺激肠道蠕动,然后直接排出体外。肠胃功能比较弱的宝宝就不太适合吃草莓了。(火龙果,猕猴桃也是同理)
草莓也是容易引起过敏的一种水果,这与草莓表皮的蛋白质有关,但并不是说宝宝过了周岁以后再吃,就不容易过敏了。如果宝宝天生对草莓过敏,不论早吃还是晚吃,都一样会过敏(只是宝宝大一些抵抗力会高一些)。
所以,还是要根据宝宝的肠胃功能,家族的过敏遗传等等来决定宝宝多大吃草莓,最早不要早于9个月。最重要的就是刚开始添加,一定要少量尝试,仔细观察是否有过敏反应。
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