鲜奶木瓜仙草捞的做法

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            2016-07-25 22:16

一款美白祛火的夏日甜品，没有糖精和奶精，安心吃不怕胖哟！

By C大小姐太傲娇

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 1盒
• 蜜红豆 少许
• 薏米 少许
• 黑凉粉 1盒

做法步骤

1、将黑凉粉50g用150ml的凉白开冲开，搅匀。（我做了一大锅，可以按比例缩小分量做，按说明书上的粉和比例操作）

2、倒入1.1L的沸水，搅匀后静置，冷却后放入冰箱。

3、薏米提前煮好，蜜红豆也需要提前备好。 木瓜切开去籽，用挖球器挖几个小球，切块也可以。

4、冷藏啦一夜的仙草拿出来切小块。

5、仙草和蜜红豆都可以前一天晚上做好放冰箱冷藏。 薏米可以前一晚预约煮好，第二天早上就可以用了。 将所有的食材都放在碗里。

6、倒上鲜奶就可以啦。

小贴士

木瓜和蜜红豆本身就是甜的，所以我就不额外加糖了，一是怕胖，二是真的不是那么重甜，三是吃太多糖并不利于健康。