生姜发芽了？不如来个“姜计就计”！
姜芽朝上，姜身朝下，半没在容器水中，有时候需要用几块小石头来帮忙固定。
如果环境许可，姜叶抽芽后，可以改用沙土盆栽。不久就可以欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
去年，我偶而用瓦盆栽了两盆，霜降后把盆移入室内放在花架上，浓绿的叶子，丛林式的茎干，很有观赏价值（见图）。不少人进屋看到说：“这盆竹子长得不错”，其实是一盆生姜。
生姜芽出土后怕烈日曝晒，可放在树荫或花棚下，中午能遮荫早晚能接受阳光照射的地方。没有这个条件，可用鲜杨树枝带叶插在盆边遮荫。
生姜生长强壮，管理粗放，很少有病虫害，见盆土干浇透水即可。立秋前后姜块露出土面，可覆一层土把姜盖上，9月初可去掉遮荫物，放在通风向阳处，此时是生姜速生期，宜见干见湿浇水，家庭栽两盆生姜足够食用一年，又可观赏，何乐而不为？
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