菏泽：濒临失传的民间老手艺！

逮准就拍 2018-01-24 15:36:25

在牡丹区东北一偏远村庄，一简朴的农家小院里，一老者正在旋擀面杖。

简单的老式旋床，“拉弓”前后穿梭，旋刀所到之处木屑飞舞，不一会儿一根精巧、光滑的擀面杖便呈现在众人面前。

老人名叫高宪知，今年已经82岁了。老人说是他祖辈传下来的。自打他12-3岁开始学旋木手艺，在周边的胡集、龙凤、新兴等这一带走街串巷、赶集上会，旋锭子、旋棒槌、旋蒜锤子等等。

老式旋床子，主要包括旋帮、旋撑、压杆、踏杆、走马、掺钉、耳眼、拉弓等部件。别看它简单，从前家里的好多家什都是它旋出来。一根不起眼的木头，在老手艺人的手里，用这样简易的装置，经过我们看似简单的几道工序，便脱胎换骨般的变成一件实用工具，它比我们从超市买到的批量的机器加工出的擀面杖更加富有灵性和生命。

高宪知老人现在身体硬朗，虽然赶集上会少了，但是在家里一直天天旋。

近70年的时光，老人练就了旋木的好手艺，他旋的锭子、擀面杖又直、又光滑，深受相邻喜欢。随着时代的快速发展，越来越多的手艺被电脑机械代替，在生存的压力下这样的老行当正在渐渐消失，再看到老艺人的“表演”实属难得。