山药豆腐汤
8476 浏览 | 46 收藏 2014-01-14
现在做的每一次尝试,都是为了天天的身体健康!成长中的每一天,都想要不断的鼓励她,做为妈妈,我愿意从吃开始做起!信奉毛主席的话:身体是革命的本钱。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
铁棍山药豆腐辅料
蒜瓣 酱油
香油
葱食盐
山药豆腐汤的做法步骤
1. 将山药去皮,洗净,切成小丁块;
2. 豆腐用沸水烫一下,再切成小块;
3. 葱切细末,蒜瓣捣成蓉;
4. 炒锅置火上 ,放入油适量,烧至五成热时,再放入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒一遍,加水适量,待水煮沸后加入豆腐小块,接着依次放入酱油、盐,二次煮沸后,撒上葱花,淋上香油即成!
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