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2015.11.05
锅贴起源于河南开封,之后天津的褡裢火烧,东北的水煎包均由此发展而来。
武汉的锅贴融合了南北风味,好好吃!小吃摊排长队不分过早宵夜,见怪不怪!锅贴新鲜出炉,秒秒钟抢购一空。然而,这正宗的武汉锅贴的诞生,要经过每一道工序的严格把控,闷蒸、油煎、检查是否粘锅,最后上浆,让每一个锅贴连在一起,才能做出地地道道的真锅贴。
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