平时繁忙的上班学习族，或者是春节坐车回家的火车族，再或者是懒人族，平时吃的食物中，基本上都少不了一种食物，它就是方便面。根据相关数据统计，国人经常吃方便面群体高达1.43亿人次，尤其是康师傅，统一这些方便面厂商，就是其中的制造巨头。
其实方便面这种食物，最早在中国流行，是在火车上开始的。在上个世纪台湾的一对兄弟来大陆，因为不喜欢吃火车盒饭，就将自己带来的康师傅方便面拿出来，不过在大陆这个东西还是个稀罕玩意，当时泡好面之后，车上的很多乘客都过来围观，这对兄弟嗅到了商机，认为赚钱的机会来了，就在天津开始建立工厂生产，1992年方便面正式在大陆售卖，老板就是魏应州兄弟，从此方便面也开始火热。
康师傅因为率先攻占市场，坐上了方便面市场的第一宝座，成为了中国最大的方便面生厂商，当时产量是第二名国家的十几倍，2019年方便面的销量高达462.2亿包，可见国内人到底有多热衷于食用方便面。当然也因为国内人口数量巨大，才做出来这样的成绩。可以说方便面成为了一代人的记忆，虽然这几年国内的外卖盛行，销量有所下降，但依然撼动不了方便面的地位。
其实康师傅当年能成为最大的方便面厂商，主要是那款最经典的红烧牛肉面口味，康师傅统计了十几年以来各种口味销量。红烧牛肉面一直保持第一，这种口味香味浓郁，汤料非常鲜，是国人最喜爱的口味。
不过很多人都有疑问，这种口味卖的这么好，一年到底需要多少头牛呢？有的人调侃道，一年只需要一头牛就够了，毕竟一包料中只有一点点牛肉丁，而且还不是纯正的，不过玩笑归玩笑，这么多方便面一年的消耗量也是巨大的，我们可以来算一算。
就拿2017年来算，国内总销量是389.7亿包方便面，康师傅品牌的市场占有率达44.2%，最后算下来康师傅一年的销量是172亿包。正常情况下，一头牛能生产350kg的牛肉，浓缩成牛肉干后是112kg。而8包方便面需要用10g牛肉，而一包方便面用到1.25g牛肉。一头牛的肉可以供给8.96万包方便面使用。
康师傅一年卖出172亿包方便面，销量第一是红烧牛肉面，就算占比是20％，也就是34.4亿包，一头牛能产8.96万包，红烧牛肉面一年需要消耗38393头牛。而且这还是最保守的估值，实际要远远超过这个数值，因为康师傅还有很多其他的牛肉口味。看了这个数据，大家是不是吓了一跳，居然需要这么多头牛？
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