鸭肉炖萝卜的做法,鸭肉炖萝卜怎么做好吃,鸭肉炖萝卜的家常做法

 

鸭肉炖萝卜

mariaye

爱看好豆菜谱的妈妈

家常菜

冬季是吃萝卜的时节，鸭肉和萝卜是绝配，好吃。

食材

鸭肉

半只

萝卜

两个

桂皮

适量

香叶

三片

八角

两个

大蒜

三瓣

大蒜叶

一根

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蔬之鲜

适量

豆瓣酱

一勺

生姜

小块

制作时间：

用餐人数：

步骤

1

准备材料：鸭肉，萝卜，生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶，酱油和豆瓣酱。

2

鸭肉焯水备用。

3

萝卜切块，生姜切片，大蒜剥好。

4

坐锅放油烧开，爆香所有香料，放入鸭肉爆炒。

5

加入酱油和豆瓣酱翻炒。

6

放入萝卜一起翻炒。

7

放入适量水没过所有食材。

8

倒入火锅中一起炖20分钟。

9

加入适量盐和蔬之鲜即可.

10

关掉火，撒上大蒜叶。