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贼佬试砂煲

□陈智昌

煲是普通的炊具,但煲字到了粤人的嘴,便变出很多不同的俚语。

如某些人初次见面只说上几句话,便像老相识似的,这种人便被称为“单料铜煲”。原来,旧时双料铜煲是用厚铜片制成,单料铜煲是用薄铜片制成。所以,单料铜煲传热快,煮东西就快熟。另外在火苗上轻轻地烧,粤语读作谈(或谭)火。故“单料铜煲”的歇后语是一谈就熟。

某些人在做某件事前,会先放出各种各样的信息,试探外界的反应,不利时便缩回去,这叫“贼佬试砂煲”。原来,旧时小偷凿墙入屋偷窃,会先从洞口丢进一个旧煲,试探屋内有无反应。有些人处事行为与众不同,另具一格,便被称为“四方瓦煲”,意是找不到一个盖可与其合得来。

冒着风险、倾其全力投入,又不管成败的,叫“尽此一煲”。做着不能见光的事,后来被人揭穿了,叫“穿煲”或“爆煲”。热恋男女青年,因闹意见而分手,叫“掟煲”。有好心人为他们做补救工作,叫“箍煲”,意把散了砂煲重新箍好之意。表示下不为例的,叫“最后一煲”。说些不可能有结果的事,称为“煲无米粥”,意是滚来滚去还是水———无内容。

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