生活中家里有上学的孩子,家长会给孩子吃大量补脑的食物,例如,核桃。核桃可以说是生活中很多家庭为孩子补充精力的秘密武器,吃核桃补脑是很多学生正在做的事情,学生通过吃核桃能够很好的达到补脑的功效。其实在生活中补脑的食物远远不止核桃那么简单,下面介绍的这种蛋类食物也是能够很好的帮助身体进行补脑的,其补脑效果根本不弱于核桃。
一、鹌鹑蛋营养价值高
在生活中有:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”的说法,吃飞禽类的肉食,鸽子、鹌鹑被排在首位,可见这样的食物是能够给人带来不一样的享受。
而有“卵中佳品”之称的鹌鹑蛋更是生活中难得的滋补品,其营养价值根本不弱于鸡蛋。
鹌鹑蛋看起来那么的小,但是,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钠、铁、钾等元素是非常丰富。
在生活中,鹌鹑蛋还有动物中人参的美誉,可见对其评价之高。
以其中的铁、磷、钙来说,是能够很好的帮助身体补气益血,而就其中的胆固醇来说,是要远远低于鸡蛋的含量,同时,核黄素、维生素A的含量是鸡蛋的两倍。
可见鹌鹑蛋中营养之丰富,营养价值之高。
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