员工菜谱职员菜谱管理人员菜谱

10元/天/人　　　　早餐1.0元，中、晚餐4.5元，员工选择三荤一素日期早 餐中 餐晚 餐名称份量名称份量星期一炒米粉
油条
瘦肉粥　鱼煮水豆腐
炒冬瓜
土豆烧鸡块
炒大白菜
香芋蒸五花肉
平菇煮肉丸
猪骨玉米汤　鱼肉:1.2两
肉丸:1.1两
鸡肉:1.2两
冬瓜:2.5两
五花肉:1.0两
白菜:2.5两　　青椒炒大肠
炒苋菜
猪肉炒木耳
炒青菜
咸鱼茄子
鸡什银粉丝
紫菜肉片汤　大肠:1.2两
鸡什:1.0两
猪肉:1.0两
苋菜:2.5两
咸鱼:0.8两
青菜:2.5两　　星期二花卷
馒头
上汤濑粉　梅菜扣肉
炒上海青
肉沫蒸水蛋
炒豆芽
莲藕焖鸭
辣子鸡丁
清补凉鸡汤猪肉:1.0两
鸡肉:1.2两
鸡蛋:1.3两
上海青:2.5两
鸭肉:1.0两
豆芽:2.5两　　鸡肉炒冬菇
清蒸鱼
炒青菜
牛腩炖萝卜
红烧茄子
肥肉炒时椒
西红柿蛋汤　鸡肉:1.0两
鱼肉:1.0两
牛腩:1.2两
青菜:2.5两
上肉:1.0两
茄子:2.5两　　星期三糕点
葱油饼
皮蛋粥　萝卜烧排骨
炒青瓜
青椒炒五花肉
炒上海青
咸鱼茄子
粉蒸肉
猪肝冬瓜汤　排骨:1.0两
猪肉:1.0两
五花肉:1.0两
青瓜:2.5两
咸鱼:0.8两
上海青:2.5两　　鸭肉炖海带
糖醋排骨
炒水瓜
红烧鱼
炒豆芽
腊肠炒蒜心
芥菜肉丝汤　鸭肉:1.3两
排骨:0.8两
鱼肉:1.0两
水瓜:2.2两
腊肠:0.8两
豆芽:2.5两　　星期四桂林米粉
油条
咸稀饭　白切鸡
猪什炒酸菜
炒黄芽菜
猪肠炒时椒
炒丝瓜
牛腩炖萝卜
黄花肉丝汤　 鸡肉:1.2两
猪什:1.1两
猪肠:1.0两
黄芽菜:2.5两
牛腩:1.2两
丝瓜:2.2两　　辣椒炒猪肉
炒红萝卜丝
金瓜炒肉片
牛腩炖萝卜
炒青菜
麻油凤爪
猪骨萝卜汤　猪肉:1.0两
瘦肉:1.0两
牛腩:1.2两
红萝卜:2.5两
凤爪:1.2两
青菜:2.5两　　星期五肉丝米粉
麻圆
面包
豆浆猪肉炒时椒
炒青菜
虾米肉丝粉丝煲
酿豆腐
炒西兰花
椒盐泥鳅
蕃茄鸡蛋汤　猪肉:1.2两
猪什:1.1两
猪肠:1.0两
黄芽菜:2.5两
牛腩:1.2两
丝瓜:2.2两　　梅菜蒸扣肉
炒丝瓜
卤水蛋
椒丝炒鸡蛋
炒菜心
肉丝炒芹菜
菜干猪肺汤　五花肉:1.0两
鸡蛋:1.5两
鸡蛋:1.5两
丝瓜:2.0两
瘦肉:1.0两
菜心:2.2两　　星期六汤粉
肉松包子
八宝粥
扬州炒饭青椒炒凤爪
炒菜心
豉油蒸鱼
腐竹焖烧鸭
炒青笋
香芋蒸肉片
鱼头豆腐汤　凤爪:1.2两
鱼肉:1.2两
鸭肉:1.2两
菜心:2.2两
肉片:1.1两
青笋:2.2两　　红烧肉炒
蒸蛋卷
青瓜鸡肉炒椒菜
炒青菜
蒸酿豆腐
冬瓜猪骨汤　五花肉:1.2两
鸡蛋:1.5两
鸡肉:1.2两
丝瓜:2.0两
瘦肉:1.0两
菜心:2.2两　　星期日糯米鸡
芝麻饼
花生粥
鸡汤面条卤水炸鸡蛋
花生焖猪脚
红烧茄子
椒菜炒鱼丁
炒包菜
芹菜炒牛肉
三鲜汤　鸡蛋:1.3两
猪脚:1.2两
鱼肉:1.2两
茄子:2.5两
牛肉:0.8两
包菜:2.2两　　扣肉炖咸菜
拌皮蛋
炒青菜
啤酒鸭
炒萝卜丝
西红柿炒蛋
青菜肉片汤　上肉:1.0两
皮蛋:1.5两
鸭肉:1.2两
青菜:2.5两
鸡蛋:1.5两
萝卜丝:2.5两　　说明:以上菜谱10元/人/天三餐伙食标准,中晚餐提供5—8个菜色品种供选择三荤一素一汤、米饭自由吃。