9元/天，人伙食标准一周菜谱                                               (米饭自由吃)

早餐

中餐

晚餐

名称

每人份量

名称

每人份量

名称

每人份量

星期一

皮蛋瘦肉粥

大米1.5两

皮蛋瘦肉共6两

烧鸭炒大蒜苗

炒春笋

炒青菜

骨头莲藕汤

烧鸭2两

蒜苗2两

春笋3两

青菜3两

猪肉炒苦瓜

炒大白菜

炒豆角

紫菜蛋花汤

猪肉1.5两

苦瓜2两

大白菜3两

豆角2两

星期二

炒河粉

蛋花汤

河粉4两

豆芽2两

黄豆0.5两

红烧鱼

炒菜花

炒麦菜

白瓜咸蛋汤

鱼3.5两

菜花2.5两

麦菜3两

猪脚焖花生

炒菜心

炒土豆

鲜鱼豆腐汤

猪脚2.5两

花生1两

菜心3两

土豆2两

星期三

油条

白粥

榨菜

花生米

油条2两

大米1.5两

榨菜0.5两

花生0.5两

酸菜炒猪心

炒小白菜

炒四季豆

菠菜猪红汤

猪心2两

酸菜2两

小白菜3两

四季豆2两

牛腩焖萝卜

炒豆腐干

炒通心菜

骨头菜干汤

牛腩2.5两

萝卜两2

豆腐干2两

通用菜3两

星期四

肉片汤米粉

面包

米粉2两

猪肉0.8两

芋头焖花肉

炒生菜

麻辣豆腐

冬瓜汤

花肉2.5两

芋头3两

生菜2两

豆腐3两

鸡肉炒西芹

炒菠菜

番茄炒蛋

咸蛋芥菜汤

鸡肉2.5两

西芹1.5两

菠菜3两 蛋0.5

两 番茄2两

星期五

炒河粉

骨头汤

河粉4两

肉丝0.8两

豆芽2两

尖椒炒大肠

炒粉丝

炒包菜

红萝卜马蹄骨头汤

大肠4两

尖椒1两

粉丝3两

包菜2两

红烧排骨

炒苋菜

红烧茄子

西洋菜汤

排骨2两

苋菜3两

茄子3两

番茄2两

蛋0.5两

星期六

鱼片粥

大米1.5两

馒头1个

花生0.7两

蒜心炒牛肉

炒青菜

炒荷兰豆

肉碎金针菜汤

牛肉2两

蒜心2两

青菜3两

荷兰豆三两

薯仔焖鸭

炒韭菜凉拌青瓜

海带汤

鸭2两

薯仔1.5两

韭菜3两

青瓜2两

星期日

白粥

馒头

花生米

绿豆1两

花生0.5两

大米1.5两

鸡杂炒西芹

炒蒜心

猪红

枸杞肉碎汤

鸡杂3两

西芹1.5两

猪红3两

蒜心2两

猪肚炒酸菜

炒红萝卜

炒豆芽

玉米汤

猪肚2两

酸菜2两

红萝卜