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念厨烘焙DIY电饭锅巧克力蛋糕

主料:低筋面粉130g、鸡蛋6个、巧克力粉10g、淀粉10g、牛奶80ml

辅料:盐1点、醋1勺、糖100g、玉米油40ml


1、准备材料。

2、蛋白蛋黄分开。

3、把盐,淀粉,低筋粉,牛奶,一勺糖,可可粉加入搅拌,最后加油搅拌。

4、打发蛋白,蛋白蛋黄搅拌,电饭锅预热,加点油在锅底,倒入粉糊。

5、好了倒扣。

 

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