部分意头菜名叫法参考：
大吉大利大吉祥
招财进宝
好客喜庆财
吉庆有余
富贵荣丰
全家福
今日有福
清官一品
喜庆丰收
团团圆圆
如意海螺
雪花香芋
鹏程万里
吉祥鱼刺身
老醋蛰头
白灼基围虾（招财进宝）
黑椒牛仔骨（红红火火）
清蒸活鳜鱼（年年有余）
风味炸双拼（福禄双全）
金沙椒盐蟹（幸福美满）
巧媳拌三鲜（邻里和睦）
新派肠衣骨（步步高升）
御笔烧螺肉（人寿年丰）
妙龄手撕鸡（前程似锦）
山珍狮子头（鸿运当头）
劲蒜蒸夏贝（锦上添花）
秀煎嫩豆腐（福星高照）
精美时令蔬（春回大地）
翡翠白玉盅（和和美美）
六六大顺（精美六凉碟）
脱骨八宝鸡（大吉大利）
拔丝山鸡蛋（情丝万缕）
糖醋活鱼（年年有余）
蜜汁山药（甜甜蜜蜜）
老醋蜇头（鸿运当头）
沂蒙山珍拼盘（群英荟翠）
盐水大虾（合家欢乐）
海鲜豆腐煲（幸福美满）
生财乳鸽松（岁岁平安）
香菇扒菜心（满地金钱）
夏果西芹（堆金积玉）
美味煎合拼（堆金积玉）
锦绣鲜贝（招财进宝）
发菜海参羹（恭喜发财）
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