中国烹饪大师李建国喜收新徒

近日，中国烹饪大师、大锅菜专委会会长李建国在北京新闻大厦酒店喜收13名新弟子。收徒仪式上，十三位新徒弟依次跪拜恩师，并敬上淡茶。
在拜师仪式上，李建国大师勉励徒弟们以德为先，积极为大锅菜的研究发展贡献出力量。中国烹饪大师王文桥、郑秀生、郑绍武、徐龙、侯玉瑞、徐龙、王素明、郭利、孙家涛、赵春源等到会见证并祝贺。
李建国，中国烹饪大师，著有《中国大锅菜》系列图书等。作为金牌厨师、国家职业技能鉴定高级考评员、中式烹调高级技师，多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。