主料
面粉
辅料
一点点抹茶粉、草莓冻干粉、盐、糖、酵母
绣球馒头的做法步骤
1. 盐糖、酵母，乳化后和面
2. 面发至1倍半时，按1：1：2的比例分开
3. 一份和草莓冻干粉
4. 一份抹茶粉或菠菜冻干粉和好
5. 之后搓成等长等粗的条
6. 一个绣球馒头用四根面
7. 第一
8. 第二
9. 第三
10. 头捏上
11. 翻过来，整整形
12. 盖上保鲜膜二次发酵30分钟
13. 明显长大了，热水上锅蒸20分钟后，关火。5分钟后开盖
14. 不错吧
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