为了完善和规范全市餐饮企业与劳动者订立的劳动合同，株洲市餐饮行业协会统一修改和印制了“员工合同范本”。该劳动合同范本符合《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，维护并强了用人单位和劳动者双方的合法权益和守法意识。
该合同适用于餐饮企业普通劳动用工，不适用于非全日制用工。工时制度分为标准、不定时、综合计算工时三种，该合同经劳动行政部门批准实行综合计算工时工作制，如采取其他工时制度可在该合同文本第三十一条中注明并约定其工作内容。协会法律、劳资顾问为会员企业免费提供合同签订中的业务指导及劳资金纠纷调解。该劳动合同主要包括12个方面的内容：合同期限，工作内容和工作地点，工作时间和休息休假，劳动报酬，社会保险和福利待遇，劳动保护、劳动条件和职业危害防护，劳动纪律和规章制度，合同的变更、解除、终止、续订，经济补偿与赔偿，双方约定的其他事项，劳动争议处理，其它事项 。
该合同由协会统一编号印制，自行复印无效。合同一式两份，附加《湖南省餐饮企业劳动合同书》填写注意事项、临时帮工协议和签 收函各一份，自行于市餐饮行业协会购买。
合同节选：
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，结合xx省餐饮企业劳动用工的实际情况，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同的约定，全面履行各自的义务。
一、合同期限
第一条 本合同期限按下列第 款确定：
（一）本合同为有固定期限的劳动合同。合同期自 年 月 日起至 年 月 日止，期限为 年（月）。其中试用期自 年 月 日至 年 月 日止，期限为 天。
(二) 本合同为无固定期限的劳动合同。合同期自 年 月 日起至劳动合同解除（终止）条件出现时止。其中试用期自 年 月 日至 年 月 日止，期限为 天。
二、工作内容和工作地点
第二条 根据甲方工作需要，乙方同意在 岗位（部门）从事 工作。工作地点为 。
甲方根据工作实际需要，可以调整乙方工作岗位和工作内容，工作岗位和工作内容的调整不影响本合同的效力。
第三条 乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作任务，达到规定的质量标准。
三、工作时间和休息休假
第四条 根据餐饮行业的工作时间、工作任务不均衡的特点，经劳动行政部门批准，甲方安排乙方执行综合计算工作时间的工时制度，甲方有权根据企业经营的实际情况具体安排乙方的工作时间，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
第五条 甲方根据相关规定，在保障职工身体健康并充分听取职工意见的基础上，采用集中工作，集中休息、轮休调休、弹性工作时间等适当方式，确保职工的休息休假和工作任务的完成。
第六条 乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利，根据餐饮服务行业无法与国家规定法定休息时间同步安排的特色情况，甲方在错开经营高峰期的情况下，原则上应保证乙方每周至少休息一天，特殊情况除外。
四、劳动报酬
第七条 乙方试用期工资标准为 元/月。
第八条 乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第 种工资形式：
（一）固定工资为 元/月。国定工资由：基本工资 元/月、岗位工资 元/月、店龄工资 元/月、培训费 元/月、技术保密费 元/月、社会保险费 元/月、食宿补助费 元/月组成。
（二）计时工资。乙方的工资由以下几部分组成： 、 、
、 ；其标准为 元/月、 元/月、 元/月、
元/月、 元/月。
（三）计件工资。甲方应制定科学合理的劳动定额标准，计件单价约为 元。
（四）其他工资形式。具体约定可在本合同第三十一条中明确。
如甲方的工资制度发生变化或乙方的工资岗位变动，按新的工资标准确定。
第九条 甲方应以法定货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月 日，不得克扣或无故拖欠。甲方支付乙方的工资，应不违反国家有关最低工资的规定。
第十条 甲方安排乙方延长工资时间，不能安排补休的或在法定休假日安排乙方工作的，应按国家规定支付乙方工资报酬。
五、社会保险和福利待遇
第十一条 甲方按照国家有关规定给乙方办理社会保险并为乙方提供以下福利待遇：
六、劳动保护、劳动条件和职业危害防护
第十二条 甲方不得招聘和录用未满16岁的未成年人，并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
第十三条 甲方应严格执行国家和地方有关劳动保护的法律、法规和规章，甲方应为乙方提供符合国家规定的劳动卫生条件和必要的劳动防护用品，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
第十四条 甲方有义务对乙方进行整治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
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