光是看招牌就知道丁公路这家店和之前的都不一样啦,从前走的是亲民路线,装修都是木质风格,如今呢,开始往高大上靠拢啦,从大厅到包厢都是比较有格调的,复古与时尚相结合,有富丽堂皇的灯光,也有农村土砖的墙壁结构,带来视觉上的冲击,大厅也不再是拥挤的木桌,而是错落有致的套上了桌布,门口站着一排的迎宾小姐,就如同星级饭店一样。
变得是装修,不变得是一如既往的味道,最正宗的南昌风味,红烧牛龙骨,选用新鲜的牛骨头,大锅烹制,经过火与时间的历练,牛骨的精髓都被激发出来,多年的老厨师,总能抓住南昌吃货们的味蕾,酱料恰到好处,火候恰到好处,鲜味十足。铁板基围虾或许好多店里都有,虽然这里的看上去也没什么不一样,可吃起来总是多了份独特的味道在里边,或许是厨师的独家秘方吧,虾上面铺满了蒜蓉,不仅掩盖了虾的腥味儿,还起到杀菌的作用,另外,海鲜味寒凉,蒜性热,和海鲜同食可中和寒性,真是体质偏弱吃货们的福音啊...
开放式厨房,隔着玻璃门,食客可以亲眼见证食物制作的全过程,保证吃的安心,点菜区域也是可以看到,新鲜的蔬菜摆在眼前,价格比较亲民,真正的实惠与安心并存,藜蒿腊肉,总能给每位顾客回家吃饭的感觉...
服务:服务热情,有回家吃饭的感觉
环境:新装修,明亮干净,无论是家庭小聚会还是同事聚餐都适合的好去处
交通:可乘坐231在火车站西公交站下火车
店铺信息
地址:丁公路16号
时间:10:50 - 20:50
价格:40元
联系:0791-86119996
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