出门吃饭吃什么好？湘菜？川菜？还是南昌的两室一厅？
不知道大家有没有发现，这几年有一支新的“菜系”在南昌兴起，那就是，永新菜！
也许还有很多人对永新菜还不太了解，来做个小科普。永新县，属吉安市辖县，地处江西西部边境，与井冈山、泰和、莲花等地区相邻。永新是全国四大将军县之一，上世纪50年代授予将军衔的有42位。永新县出这么多将军，不知道是不是因为吃多了永新菜的缘故！
永新菜的特点是：原汁、原味、鲜辣结合，许多菜都离不开生姜、辣椒和水酒，味道非常的纯粹。
永新特色菜有酱萝卜老鸭汤、永新狗肉、血鸭、金钱蛋、干牛肉、扣肉、永新腊肉、打扁黄鳝炒腊肉、鲜竹笋炒酸菜（永新自腌的那种）、永新爆椒菜（爆椒泥鳅、爆椒豆腐、爆椒萝卜干等）……
很多饕餮听到永新两字就会想到永新狗肉。因为永新狗肉是中国名菜。据说，饱食了山珍海味的末代皇帝溥仪，也爱吃永新狗肉。当年的陈毅元帅，因熟知永新狗肉味美，曾用这道菜招待西哈努克亲王等国宾。蒋经国在台湾，也曾专请永新人做永新狗肉吃。
在南昌吃惯了南昌菜、川菜湘菜，想换换口味，不如来这些永新菜馆试试吧！
十里杜鹃永新精品菜
丽景路店：红谷滩新区丽景路800号支路
电话：0791-83862863
联泰中央店：红谷滩新区怡园路999号联泰香域中央22-02店铺
电话：0791-87871899
@雨文云儿：十里杜鹃都开新店了我才第一次去吃，不过这也是第一次吃永新菜，辣得很纯粹啊。味道还是很不错的，特别值得一提的是永新血鸭，比莲花血鸭要稍微大块一点，没有那么碎，杀猪菜也是第一次吃，好鲜啊！还有那个芹菜豆芽，口感很特别呢。炒粉是峡江来的好劲道。
曾记狗肉馆
地址：红谷滩新区怡园路999号联泰香域中央3栋103店面（南昌市环保局对面）
电话：0791-87887776 15679696899
@猪娃娃520：永新特色的曾记酒店，农家菜肴，选用菜籽油入菜，特色永新狗肉补中益气、温肾助阳，是这个季节不可错过的一道补菜，还第一次尝到了栗子豆腐、青椒炒花生，对了，永新血鸭也是必点，水饺是自己家包的，个头特别大不过味道偏清淡 PS：怡园路999号南昌市环保局对面。
永新小厨
一店：西湖区朝阳洲中路27号（抚河桥西）
二店：南京东路480号（青山湖公安分局对面）
电话：13667911771 18607067080
@小c妈1123：吃遍青山湖，大力推荐青山湖公安分局对面永新小厨，好野好纯的农家菜啊。
永新山珍馆
地址：红谷滩新区凤凰中大道与丽景路交界（格林联盟酒店附近）
电话：0791-83722039
@Bright：南昌永新山珍馆，带上海的吃货朋友过来吃土菜，被称作好好吃！土鸡好香！
永新独一家·乡村土菜
青山湖店：洪都北大道八一体育馆
电话：0791-88160833
红谷滩店：红谷滩新区世贸路与凤凰中大道交界附近（凯瑞迎宾馆对面）
电话：18100790880
yoyo5520：永新独一家在体育公园迪欧咖啡附近，人很多，鱼头汤很鲜，牛肉炒粉料很足，野芹菜不错，味道很好！
永新大酒店
地址：江西省政府大院南一路林业厅一楼（省高级法院对面）
电话：0791-86293585 0791-86223845
vgoodbye：公司中高层在永新大酒店聚会，口味不错，秋葵和洋葱片是脱水的，风味独特，别地没吃过。大闸蟹也不错，蟹黄很肥，还有炸小鱼和卤水白鱼，都非常好吃。第一次吃。感觉非常不错，值得推荐。
篱杷永新生态主题餐厅
地址：解放西路166号(凯德广场沃尔玛对面)
电话：0791-88211999
mary352：环境还是不错的，给人的感觉算是比较干净舒适的了，装修比较有特色，是我喜欢的风格。菜品价位中等，每天好像会有一个特价菜，蛮实惠的，可以自带饮料，但是就不能享受店里的其他优惠活动了，菜品口味偏辣，适合喜欢吃辣的小伙伴，铁板鲈鱼，还有一个跳跳娃的味道蛮好的。
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