杨梅作为一种特殊的水果,跟其他的水果大不相同,不仅外观甚是独特,就连果肉也是独一无二。但是,杨梅的功效与作用也能有它的独到之处吗?而且你能想到酸甜可口的杨梅也能对我们的身体健康造成威胁吗?话不多说,下面就随小编一起来了解下吧。
说到杨梅的功效与作用,就不得不提到古人所说的望梅止渴。正如此成语所言,杨梅有生津解渴的神奇功效,而酸酸甜甜的味道,还能增加我们的食欲,用杨梅熬汤喝,还能治疗腹泻,痢疾等肠胃疾病,所以杨梅单是作为食物方面,对我们的身体还是很有好处的。
各位吃货们,可别只顾着杨梅的好吃和有助消化,你知道杨梅除了味道可口外,还含有多种对人体有利的物质吗?都说杨梅酸,其实杨梅的含酸量仅为所有成分的百分之一不到。而且杨梅含有八种对人体有益的氨基酸,钙质和各种矿物质含量相当于其他水果的十倍之多。
杨梅的营养可不仅仅如此,作为水果,它也含有许多维生素,比如维生素C、A7等,而且鲜艳的颜色也跟胡萝卜素有关,这些对我们的身体也有很多好处。所以杨梅的各种营养含量,可谓是十分的全面,均衡。
看到杨梅,你只能联想到它的酸甜可口吗?你知不知道在过去习武之人的眼中,杨梅可是他们眼中的灵丹妙药。据医学研究,杨梅有治疗刀伤出血,跌打伤,筋骨痛的神奇效果。所以一般的伤势可以通过杨梅制成的跌打酒或者将杨梅打成汁,扶于伤口部位,同时食用一定量的杨梅,达到缓解疼痛,改善伤势的效果。
说了这么多杨梅的好处,各位好吃嘴们可别以为杨梅吃得越多越好。杨梅因为外形独特,所以难以彻底清洗,所以里面含有一定量的泥沙和寄生虫,吃多了会对我们的身体造成威胁。而且杨梅含有的大量钙质和矿物质,过量的食用会使我们的矿物质摄入量超标,从而造成上火,内分泌紊乱等症状。
而且杨梅含酸,吃多了对我们的牙齿也会造成极大的损害,也不适合和牛奶等高蛋白食物一起食用,如果一起实用的话会造成蛋白质的酸性凝结,使我们的身体产生腹泻,消化不良等症状。
文章来源:营养健康
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