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今日早餐:喷喷香拌面

今日早餐:喷喷香拌面

 

营养特点:简单易做,味道清爽,色泽艳丽,一道爽口的凉拌面,搭配自己打磨的豆浆,美味的早餐既简单又营养丰富。

功效:增强免疫力 

 

原料:面条;青椒;胡萝卜;

 

上班族快手早餐:喷喷香拌面豆浆

步骤与做法:
1、1、面条放蒸笼蒸8-10分钟。
2、青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟。
3、蒸好的面条铺开晾凉。
4、适量清水放少许盐煮开,将晾凉的面条放入开水中。
5、再一次煮开,捞出。
6、沥水,晾凉。
7、芝麻酱用煮面的水稀释,葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油,加入稀释了的芝麻酱,放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀,最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可!

2、提醒
1、第三步,蒸好的面条最好是彻底晾凉。
2、面条入开水煮的时候,水一开即可捞起。
3、生抽量一点点即可,芝麻酱最好是稀释一下,这样味道比较清爽,颜色也好看些。

3、看着是不是很有食欲,五分钟就可以搞定了。

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