【花样野菜特辑】南瓜花紫菜蛋汤

平凡的紫菜蛋汤，加入了时令野味南瓜花，味道带着淡淡的南瓜花的清甜。颜色也多了一种明亮的黄，娇嫩的绿。非常养眼。

原料：南瓜花、紫菜、鸡蛋、香葱、盐、香油。

1. 原料图。南瓜花去心，洗净备用。

2. 锅里放上水，紫菜淘洗干净放入。煮开。

3. 水开后放入南瓜花，调入盐。

4. 鸡蛋打散。

5. 沥入锅中搅拌一下。关火放入香油即可。