豆皮冰棒

      上次做小豆凉糕，做豆沙的时候，还剩下一些红豆皮未处理。红豆皮含有较多的皂角甙，有很好的利尿消肿作用。夏季天气闷热，雨水较多，人体容易体湿，应多吃一些利尿食物，以维持身体的健康运行。红豆外皮还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便作用，可起到瘦身﹑解毒的作用，在炎炎夏日，多吃些富含纤维的食物，可起到排毒养颜，纤体瘦身的作用，让您的身体越来越轻盈，同时红豆也可以起到补血养颜的作用。

      冷饮是夏季必不可少的消暑佳品，外卖的食品越来越让人不放心，看到从冰柜拿出来一天都不熔化的雪糕，你心里不担心么？所以，还是自己做的放心，起码无任何防腐剂和添加剂，而且真材实料，健康又放心。红豆皮加上牛奶和白糖，做出清凉爽口的豆皮冰棒，既解暑又瘦身，何不尝试一下？

      豆皮的替代品也可以是豆渣，蜜豆等等，任你发挥。如果想做出雪糕的口感，可加入奶油和玉米淀粉，冰棒吃着也不错，清清爽爽的~

材料集合图：

两袋纯奶倒入砂锅内，用奶锅也可以

白糖放进去

放入红豆皮

用勺子搅拌均匀，煮至奶微开即可

晾凉后把奶和豆皮的混合体，倒入雪糕磨具内

盖上模具盖子，放冰箱冷藏4小时以上

从冰箱取出来的冰棒，不容易立即脱模。用自然水冲一下，再静止1分钟

就可以很轻松的将冰棒从磨具中取出，清清爽爽的，在这个炎热的夏季，尽情享用吧

      赤小豆皮中含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

      赤小豆外皮有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。