做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么, 做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么, 想着想着,就想起了【椰奶冻糕】 原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~
原料:吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、白糖、椰蓉。
1. 1.准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
2. 2.牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
3. 3.泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
4. 4.保鲜盒用保鲜膜铺好。
5. 5.将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
6. 6.取出后切块。
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