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2012.11.12
用料:过筛低粉、核桃碎仁、油、鸡蛋、牛奶、糖
详细做法:
1、准备材料
2、将蛋黄蛋清分离
3、蛋黄里加入牛奶、油、糖30克搅拌成蛋黄液
4、将过筛的面粉与核桃碎仁放入蛋黄液中切拌均匀成蛋黄糊
5、蛋白打至发泡
6、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中切拌均匀
7、切拌好的6倒入剩余的蛋白里再次切拌均匀
8、倒入模具中
9、烤箱170度,上下管,中层,35分钟
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